Януарски ден с ухание на… банички
Втора готварска работилница в Комплекса за социални услуги за лица с умствена изостаналост в гр. Дебелец
Когато навън е мрачно и духа студен вятър, какво по-хубаво от това вкъщи да ухае на… токущо изпечени банички?
На 23 януари 2023 г. гостувахме в Комплекса за социални услуги за лица с умствена изостаналост в гр. Дебелец за втората ни готварска работилница заедно.
Началото на готварските работилници поставихме преди Рождество Христово с приготвяне на бисквитени и кокосови бонбони.
С много настроение и усмивки този път заедно направихме малки банички. Всички потребители заедно с доброволците и екипа на фондация „Дякония и мисия“ се включиха в подготовката на продуктите и в приготвянето на баничките.
А докато печивата ни придобиваха вкусен загар във фурната, д-р Стефка Кънчева разказа за храната на хората в древността, за хляба, пещите и храненето, за молитвата преди и след хранене.
Точно по обед баничките бяха готови и станаха прекрасно допълнение към обедното меню на потребителите от Комплекса за социални услуги за лица с умствена изостаналост в гр. Дебелец!
Благодарим за помощта на доброволците Даниела Георгиева и Петър Иванов!
